自粛が解除されても、不要普及の外出はしないようにしてるから、外食もしてません。

自粛が解除されても、不要普及の外出はしないようにしてるから、外食もしてません。


クマのリクエストに応えて
アクアパッツァを晩御飯にしました。


瀬戸内海の鯛
あさり　
ドライトマト
キャプル
オリーブ
庭のイタリアンパセリ


ダシはアサリから出てくるから、ひたすら暴れるような強火で乳化とアロゼをしながらの簡単料理


『ワイン買ってくりゃ良かった』クマ


『料理用の700円くらいの白ワインならあるよ。』
と冗談で言ったら


『大丈夫！いけるいける。』クマ


本当に飲まれてしまいました。