鯛入り玉子焼き

「玉子焼きも焼いとって。」　　父のリクエスト

＜材料＞
卵　　　　　　　３個
鯛（刺身用）　８０ｇ
砂糖　　大さじ１半
みりん　大さじ１
白しょうゆ　小さじ１

１、材料全部をフードプロセッサーで良く混ぜる。


２、パウンドケーキ型にクッキングシートをして、
　　オーブン１８０度で１０分、１６０度に下げて３０分。
　　すると、焼き上がります。
　　もし、焼き印をお持ちの方は押すと華やかですね。